일본 농부 세계 최초 하트모양 수박 재배

"하트 수박을 손에 들고 있는 기무라씨"

<사진출처:유튜브캡쳐>

일본 쿠마모토현의 농부 히로이치 기무라씨는 많은 연구 끝에 하트 모양의 수박을 재배하는데 성공 했다고 합니다. 기무라씨는 원래 일반적인 둥근 원형의 수박을 재배 했는데 어느날 이웃이 하트(심장) 모양의 수박에 대해 이야기 하다 흥미로운 일이라 생각해 호기심에 연구를 시작했다고 합니다.

매일이 시행착오를 겪는 일이었지만 매일밤 늦도록 수박의 성장에 대해 책과 씨름하며 연구하다 하트 모양의 금형을 개발하고 최적의 재배 방법과 토양의 조건, 대기의 온도 그리고 맛있는 수박의 수분(당도) 연구를 하며 긴 시간을 보냈습니다.

하트 수박을 만들게 된 동기는 매우 단순함니다. 고객에게 더 맛있고 재밌는 수박을 공급하기 위한 것이었다고 합니다.

새로운 수박 품종 연구와 다음 연구 대상은 멜론이라고...^^